Tạp Chí Sức Khỏe
Bột Hạnh Nhân hỗ trợ giảm cân an toàn tại nhà cho các chị em phụ nữ
Mục Lục
Ngày nay, bột hanh nhân được người Việt chúng ta sử dụng rất phổ biến, nhất là dùng để làm bánh, nấu sữa ngay tại nhà, vừa tiện lợi, vừa gia giảm được lượng đường như ý muốn. Từ nguyên liệu này, chúng ta có thể chế biến thành nhiều loại bánh khác nhau và có hàm lượng dinh dưỡng cực kì cao, bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bột hạnh nhân có khả năng giúp giảm cân hay không ? Những cách dùng bột hạnh nhân để làm bánh giảm cân tại nhà ? Những thắc mắc trên sẽ được Việt Thắng giải đáp ngay trong bài viết sau đây nhé.
Bột hạnh nhân có giúp giảm cân hay không ?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, việc bổ sung các chất dinh dưỡng từ hạnh nhân sẽ là bí quyết để giảm cân nhanh chóng và an toàn. Hàm lượng protein và chất xơ có trong loại bột này rất cao, tạo cảm giác no lâu hơn. Từ đó ngăn chặn được tình trạng thèm ăn vặt ở những người lên cân không phanh
Thành phần của loại bột này có chứa hàm lượng chất béo khá cao, nhưng đây là chất béo không bão hòa nên cực tốt đối với cơ thể, cung cấp năng lượng để làm việc. Bột hạnh nhân có khả năng chuyển hóa dinh dưỡng và duy trì trọng lượng cơ thể rất tốt
Với liều lượng ăn phù hợp với thể trạng của mỗi người, chúng sẽ không gây tăng cân mà còn hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe
Dựa theo nghiên cứu khoa học về bột hạnh nhân dùng để giảm cân :
Một bệnh nhân bị mắc hội chứng chuyển hóa, sau khi dùng 30gr bột hạnh nhân mỗi ngày sẽ giúp vùng mỡ bụng, mỡ đùi giảm đi đáng kể, ngoài ra còn ổn định lượng đường trong máu. Điều này chứng tỏ được sử dụng bột hạnh nhân vào thực đơn hằng ngày sẽ giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả và an toàn
Chất béo bão hòa từ bột cho bạn cảm giác no lâu hơn, không còn thèm ăn, không làm cho cơ thể kiệt sức, vẫn chuyển hóa năng lượng đủ cho một ngày làm việc dài. Những người béo phì nên thường xuyên bổ sung hạt hạnh nhân vào khẩu phần ăn hằng ngày để kiểm soát hiện quả trọng lượng ở cơ thể
Ngoài ra, bột hạnh nhân còn hỗ trợ lưu thông máu trên khắp cơ thể, giảm được các triệu chứng về bệnh tim mạch, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ làm đẹp da, mượt tóc, tốt cho hệ thần kinh
Người muốn giảm cân nên sử dụng bao nhiêu gram bột hạnh nhân một ngày ?
Lượng hạnh nhân được khuyến khích dùng cho hầu hết người lớn là khoảng 28gr mỗi ngày
Đây là hàm lượng hạnh nhân cung cấp sự cân bằng tốt về mặt dinh dưỡng mà không thêm calo dư thừa vào chế độ ăn uống
Không quá hi vọng và lạm bụng vào bột này vì chúng chỉ sẽ hỗ trợ đào thải mỡ ra ngoài một cách từ từ, không quá rõ rệt, sau 2-3 tháng sử dụng cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, không quá đột ngột khiến bạn mất sức và khó chịu.
Trong thời gian sử dụng bột hạnh nhân bạn cần có chế độ ăn uống kiêng đường, kiêng sữa, kiêng rượu bia để dẫn đến kết quả nhanh chóng hơn. Chăm tập thể dục và có lối sống sinh hoạt lành mạnh để bản thân cải thiện theo hướng tốt nhất
Một số cách dùng bột hạnh nhân tại nhà để thay đổi khẩu vị :
Vì đa số người đọc bài viết này đang trong chế độ giảm cân, giảm calo nên Việt Thắng sẽ hỗ trợ bạn cách làm một số món bánh và sữa healthy để bổ sung năng lượng và chống ngán khi dùng hằng ngày nhé.
Làm bánh ngói hạnh nhân :
Đây là một loại bánh thích hợp để ăn kiêng vì khâu sơ chế rất ít đường và tinh bột. Chính vì thế mà bạn có thể dễ dàng làm được loại bánh này chỉ với một vài nguyên liệu quen thuộc, không quá khó tìm
- Bạn chỉ cần chuẩn bị bơ lạc, lòng trắng trứng gà, thêm ít muối, chút bột hạnh nhân
- Đun chảy lòng trắng trứng gà cho đến khi cảm thấy hơi ấm thì cho bơ vào đun cùng, thêm bột hạnh nhân rồi trộn hỗn hợp thành dạng sệt đặc
- Khi nướng bánh, nhớ bật lò nướng trước mới đặt phần giấy nến vào, nặn hình thù theo ý thích rồi đặt vào lò nướng
- Nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 15 phút, sau khi bánh chín chỉ cần để nguội, bảo quản trong hộp có nắp đậy kín
Làm bánh hạnh nhân sữa chua :
- Chuẩn bị ngay hộp sữa chua không đường và trứng
- Thêm ít muối, đường ăn kiêng và vani vào hỗn hợp trên, trộn đều tay
- Cuối cùng là cho bột hạnh nhân, bột nở vào
- Đặt hỗn hợp vào khay sau đó nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 30 phút
- Đợi bánh chín là có thể lấy ra để sử dụng
Cách làm bơ hạnh nhân giảm cân :
- Cho bột hạnh nhân vào chén sạch, thêm chút dầu dừa hoặc dầu lúa mạch, ít muối
- Xay hỗn hợp trên đến khi chúng hòa quyện vào nhau và có mùi thơm đặc trưng
- Bảo quản bơ hạnh nhân trong lọ kín có nắp đậy, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
- Bơ hạnh nhân dùng cùng bánh mì, smoothie, ăn kèm với hoa quả đều rất ngon
Pha sữa hạnh nhân :
Sữa hạnh nhân là một thức uống bổ dưỡng, dành cho người đang muốn giảm béo. Một cốc sữa từ bột hạnh nhân sẽ cung cấp cho bạn các loại chất xơ, vitamin, tạo cho bạn cảm giác no bụng và no lâu hơn.
- Cho bột hạnh nhân vào nồi cùng 700m nước
- Nấu trên bếp đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đợi thêm 20p nữa thì tắt bếp, nhớ khuấy đều khi nước sôi để tránh khét đáy nồi
- Nước đã nguội dần thì lọc nước qua 2-3 lần rây để loại bỏ cặn
- Khi dùng chỉ cần thêm chút đường ăn kiêng hoặc thêm bơ hạnh nhân đã hướng dẫn làm ở trên để uống cùng sẽ vô cùng hợp